ブログ
黒豆味噌と青えんどう豆味噌を仕込んでみた
蔓延防止措置適用直前ギリギリのワークショップでしたが、最大限に注意を払って2種類の味噌を参加者の皆さまと仕込んでみました。
薄い黄色の味噌が青えんどう豆味噌
少し紫色の味噌が黒豆味噌
ゴールデンウィークの頃まで寝かせてみたいと思っております。
合わせ味噌の手作り味噌キットも絶賛発売中です
こちらからどぞー 手作り味噌キット
蔓延防止措置適用直前ギリギリのワークショップでしたが、最大限に注意を払って2種類の味噌を参加者の皆さまと仕込んでみました。
薄い黄色の味噌が青えんどう豆味噌
少し紫色の味噌が黒豆味噌
ゴールデンウィークの頃まで寝かせてみたいと思っております。
合わせ味噌の手作り味噌キットも絶賛発売中です
こちらからどぞー 手作り味噌キット