万能タイプのこいくちしょうゆ
煮付けなどの味付けにはこれ1本で充分。お台所の隠し味にも最適。
さまざまな料理に活躍する濃口醤油は、肉と野菜の両方にしっかり味を付けたい煮込み料理との相性がぴったりです。
香り、色、味が濃くバランスが良いので、和食のメニューには濃口醤油が合います。
また、食材にそのままかけたり、炒め物など幅広くつかうことができます。
長友味噌醤油醸造元のこいくちしょうゆは、「甘さ」と「コク」に特徴があるので、料理の味をしっかり出したい方におすすめです。
味の特徴
- 甘さ:★ ★ ★ ★
- 辛さ:★
- コク:★ ★ ★ ★
原材料等
原材料 | アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸) |
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内容量 | 100ml、360ml、1L、1.8L |
賞味期限 | 製造日から1年 |
栄養成分 (100mlあたり) ※この表示値は、目安です。 |
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容器 | ペットボトル |
保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
開封後の取扱 | 開栓後は密栓して冷蔵庫に保存し、早めにお使いください。 |
お台所の隠し味に
- 煮付けなどの味付けにはこれ1本で充分。お砂糖がいりません。
- チャーハンを炒める際に少し加える、などお台所の隠し味にも最適。
- ご飯にかつおぶしをのせてかけるしょうゆ、卵かけご飯にかけるしょうゆ、としても紹介されています。