20年以上の歳月を要して開発した味と食感
まろやかな味と、パリパリとした食感に辿りつくまで20年以上の歳月を要しました。
下漬けの段階から、塩の代わりにみそとしょうゆをふんだんに使用し、じっくりと、そしてしっかりと漬け込むレシピは醸造元ならでは。
すべてのみそ漬け商品は要冷蔵（10℃以下で保存）になります。
（＊季節限定商品により在庫に限りがあるものがございます。）
宮崎県産の野菜を使用
佐土原のしょうが、田野の大根、など宮崎産の野菜を使用しております。
（茎わかめは中国産です。）
原材料等
| 原材料 | きゅうり（国産）、大根（国産）、生姜（国産）、人参（国産）、茎わかめ（中国産）、漬け原材料（みそ、しょうゆ、砂糖、水飴、味醂）、調味料（アミノ酸等） |
|---|---|
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 製造日から1ヶ月 |
| 容器 | プラ製トレイにラップ |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存してください。) |
| 開封後の取扱 | 開封後も必ず冷蔵庫で保存してください。 |
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