材料 豚挽肉 玉ねぎ炒める 水 醤油 創味シャンタン(or ウェイバー) 調理方法 フライパンに油をひき、豚挽肉と玉ねぎ炒めるます。 玉ねぎがあめいろになったら水を加えます。 2.が煮詰まってきたら、醤油と創味シャンタン(or ウェイバー) 入れて煮込むと醤油ラーメンのベースできます。 (お好みでニンニク、生姜を加えると風味が変わります。) 関連商品 こいくちしょうゆ『福』(甘口)