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香港のお土産 その2
香港での催事がある度に、毎回、お味噌を買いに来てくれるお客様がいらっしゃいます。
(いつもありがとうございます。)
ある日、お客様と話をしていた時のこと、
香辛料の話をしていて、
辛い料理も大好きだとの話題になり、
最後には、
とても美味しい香港のSPICYソースがあるから今度持ってきてあげる、と
お土産に持たせてくれました。
これは地元スーパーでも見たことがなく、半信半疑だったのですが、
使ってみると、とても辛いのにすごく美味しい。
山椒と唐辛子とラー油を混ぜたような辛さ。
麻婆豆腐をずぅーっと辛くしたような味です。(食レポ下手すぎかー)
使いすぎて、なくなっちゃったら困ると思いつつ、
ついついかけてしまい、もう残り少なくなってきた。。。どうしよう