Miso-dsuke

misozuke

まろやかな味と、パリパリとした食感に辿りつくまで
20年以上の歳月を要しました。

下漬けの段階から、塩の代わりに
みそとしょうゆをふんだんに使用し、
じっくりと、そしてしっかりと漬け込むレシピは醸造元ならでは。

佐土原のしょうが、田野の大根、など
宮崎産の野菜を使用しております。

すべてのみそ漬け商品は要冷蔵(10℃以下で保存)になります。
蔵で漬けたままのできるだけ良い状態でお客様のお手元へお届けするために、
宅配便による配送は冷蔵便でのお届けになります。
(別途、冷蔵料金¥150がかかります。)

*季節限定商品により在庫に限りがあるものがございます。
現在の在庫に関してはお気軽にお問い合わせください。